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突撃我が家の晩ご飯!! (仮称)


って、事で、火曜日になりました

さて、本日の料理はコチラ・・・・・


P1040278.jpg


チキングラタン・・・・・と思いきや・・・・・




チキンドリアです(^^)


ホワイトソースから作りました。


バターを溶かして、小麦粉を入れ、牛乳で、のばしていく

その後、ブイヨンで、のばしていって

塩等々で、味を調えて

1時間ほど炒めた、たまねぎと、炒めた鶏肉を加えて完成(^^)


ご飯(バターライス)+ホワイトソース+チーズ


オーブントースターで、焦げ目を付けたら写真見たいな感じに



久しぶりのホワイトソースでした(^^)



そんなこんなで、今日も1日お疲れ様でした。



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2010.01.26 Tue l グルメ l コメント (0) トラックバック (0) l top

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